前回は、製造・販売（営業）・物流・情報システムなどの関係者が企業の現状を把握・共有し“製販物情”のコミュニケーション体制を構築する事が、改善の第一歩と書きました。 そこで、ある食品卸企業の在庫削減プロジェクトで導入し削減 … 続きを読む 第5回　在庫削減のポイント～適正化プロジェクト～